Ингредиенты для семейного кваса с лимоном:
10 л. кипяченой воды
600 гр сахара
сто гр дрожжей
3 столовые ложки экстракта цикория
1 лимон
лимонная кислота
Метод приготовления семейного кваса с лимоном:
Для того чтоб специализировать квас, от вас будет нужно всего ничего терпения. Берем лимон и измельчаем его. Потом кладем его в марлю и опускаем в прокипяченую воду. Позже набавляем другие ингредиенты, а конкретно: сахар, дрожжи, лимонную кислоту по жажде и цикорий. Тшательно все мешаем, не забываем пробовать и прибавлять ингредиенты по свойскому вкусу. Опосля того как все процедуры будут выполнены, разливаем квас по бутылкам, сверху сохраняем всего ничего площади для воздуха. Сохраняем квас на солнце на 2 часа, как бутылка станет жесткой, убираем квас в холодильник, по другому получится хмельной напиток — бражка. Употреблять можнож сходу опосля остывания, лучше пустить отлежаться в холодильнике квасу. Приятного Для вас аппетита!