Квас Петровский

Рецепт - Квас Петровский
Метод приготовления напитка Квас Петровский:
В маленьком числе кваса перемешиваете мед до полного его растворения в квасе. Объединяете с оставшимся квасом, набавляете тертый на терке либо нарезанный незначительными ломтиками хрен, хорошенькр помешиваете, непроницаемо покрываете крышкой и требуете 2–4 часа в холодильнике.
Приобретенный квас цедите и подаете с кусками пищевого льда.

Нужные продукты для приготовления напитка «Квас Петровский«:

квас хлебный — 950 гр
мед — 25 гр
корень хрена очищенный — 25 гр
лед пищевой — для подачи