Рецепт — Кофейный эг-ног

Рецепт - Кофейный эг-ног

Метод приготовления напитка Кофейный эг-ног:
Желтки трете с сахаром. При постоянном перемешивании доливаете горячее молоко, горячий кофе, дальше следует коньяк или ром.

Напиток разливаете по стаканам, сверху посыпаете молотым кофе.

Нужные продукты для приготовления напитка «Кофейный эг-ног«:

кофе темный сильный — 200 гр
желтки яичные — 2 штуки
молоко — 200 гр
сахар — 2 столовые ложки
коньяк либо ром — 30 гр
кофе молотый — 2 щепотки